W maju 2003 roku SARIA POLSKA przystąpiła do realizacji ważnej inwestycji - budowy nowoczesnej hali przyjęcia surowca. Celem tego przedsięwzięcia jest zmniejszenie uciążliwości zakładu dla środowiska oraz unowocześnienie technologii. Budowa hali jest jednym z elementów realizacji programu dostosowawczego zakładu do norm Unii Europejskiej zgodnie z Rozporządzeniem (WE) No 1774 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 03.10.2002 roku ustanawiające przepisy zdrowotne związane z ubocznymi produktami zwierzęcymi nie przeznaczonymi do spożycia przez ludzi.

Nowa hala ma umożliwić odbiór surowca w sposób sprawny i właściwy sanitarnie.

Wybudowany obiekt jest nowoczesnym budynkiem zaplanowany zgodnie z najnowszymi wymogami. Materiały wykorzystane do budowy nowej hali są tak dobrane, aby eksploatowany obiekt był przyjazny dla środowiska naturalnego, chroniąc przede wszystkim powierzchnię ziemi. Do budowy wykorzystano wysokiej jakości beton, a wnętrza wyposażone są w wysokiej klasy instalację i posadzki, tak aby zapobiec przedostawaniu się odcieków do gruntu.

W projekcie nowej hali wykorzystano szereg nowych rozwiązań, które nie tylko usprawnią produkcję, ale korzystnie wpłyną na środowisko:

* muldy o pojemności 100 m3 i 80 m3;
* całkowite zautomatyzowanie procesów (automatyczna dezynfekcja wyjeżdżających pojazdów, otwieranie się klapy muldy nastąpi dopiero po zamknięciu drzwi wjazdowych, a wyjazd nastąpi po zamknięciu klapy muldy);
* wizualizacja procesów na komputerze;
* wentylacja hali;
* automatyzacja pozwoli na ograniczenie czasu przebywania pracowników obsługi w budynki;
* sterylizacja ścieków (eliminacja mikroorganizmów patogennych).